天津论坛 » 特别专栏(时尚-天津) » 天津美食街 » 做个简单香口的“奥运菜”

1/1页1 跳转到页查看:340

发新话题

回复该主题

做个简单香口的“奥运菜”

组别:版主
性别:
积分:10
帖子:10

2008-07-02 14:47 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

做个简单香口的“奥运菜”

做个简单香口的“奥运菜”

　　奥运圣火正在国内传递，难得碰上这盛事,即便是自己在家DIY也要应应景,做一味最潮的奥运菜!这个菜的做法和材料都很简单,成品又是香口菜式,下酒送饭两相宜,保证孩子老公都吃得笑哈哈。现在有请孙老师现场教路!

材料

　　材料:鸡腿肉3两、露笋丁2两、炸盏5个。
　　配料:彩椒丁1两、红腰豆2两、松子仁、瓜子仁、杏仁、榄仁、腰果各适量。
　　调料:盐、鸡粉、麻油、胡椒粉。
　　五环果仁炒鸡肉
　　醒你小贴士
　　▲冷冻鸡为保卫生，采用冷藏室缓慢解冻为最佳解冻方法。
　　▲解冻时忌直接用水来冲，以防止鸡肉汁液及营养流失。
　　▲建议采用美国鸡肉，它比较滑嫩多汁，适合煎炸。

放小半勺油,把鸡腿肉炒至八成熟,捞起备用

把鸡肉回锅和所有材料一起炒至全熟后,调味勾芡即可

　　做法:
　　▲把鸡腿切成小片。
　　▲放小半勺油,把鸡腿肉炒至八成熟,捞起备用。
　　▲把彩椒和红腰豆放到锅中爆香后,再放露笋丁一起炒到出味。
　　▲把鸡肉回锅和所有材料一起炒至全熟后,调味勾芡即可。

组别:新手上路
性别:
积分:44
帖子:44

2008-07-16 10:46 树型| 收藏| 小中大 2^#

回复：做个简单香口的“奥运菜”

我晕太复杂了

组别:新手上路
性别:
积分:44
帖子:44

2008-07-17 10:04 树型| 收藏| 小中大 3^#

回复：做个简单香口的“奥运菜”

做个那个小文人。。

用果丹皮做。一下我就给他吃了

组别:版主
性别:
积分:69
帖子:69

2008-07-22 13:59 树型| 收藏| 小中大 4^#

回复：做个简单香口的“奥运菜”

加油中国加油奥运

组别:新手上路
性别:
积分:8
帖子:8

2008-07-23 14:48 树型| 收藏| 小中大 5^#

回复：做个简单香口的“奥运菜”

支持楼上

组别:新手上路
性别:
积分:39
帖子:39

2008-07-31 16:18 树型| 收藏| 小中大 6^#

回复：做个简单香口的“奥运菜”

还是叫外卖吧……

做饭对皮肤不好

<<上一主题|下一主题>>

1/1页1 跳转到页

发表新主题

回复该主题